- O Questionário do Estilo Parental na Alimentação (Parental Feeding Style Questionnaire [PFSQ], no original em inglês) é uma medida amplamente utilizada que avalia os estilos de actuação dos pais em relação à alimentação das suas crianças. O questionário foi desenvolvido e e validado para ser utilizado em populações com obesidade, mas oferece um conjunto de perguntas que, analisadas qualitativamente, podem ser benéficas no entendimento do ambiente em torno da alimentação das crianças que acompanhas com deficuldades de alimentação.
- Além de avaliar amplamente aspectos críticos das práticas de alimentação parental, o PFSQ é particularmente notável pela sua avaliação da alimentação emocional, que é um dos constructos chave.
- Autores(as): Wardle J, Sanderson S, Guthrie CA, Rapoport L, Plomin R.
- O PFSQ é uma medida de 27 itens de resposta parental que avalia os estilos de alimentação dos pais que têm filhos de 3 anos ou mais. As escalas consistem em:
- Alimentação Instrumental (por exemplo, “Recompenso o meu filho com algo para comer quando ele é bem comportado”),
- Alimentação Emocional (por exemplo, “Dou ao meu filho algo para comer para o fazer sentir-se melhor quando ele está chateado”),
- Reforço e Encorajamento, (por exemplo, “Elogio o meu filho se ele come o que lhe dou”), e
- Controlo sobre Comer (por exemplo, “Decido quantos lanches o meu filho deve comer”).
- Dentro de cada escala, os itens são respondidos numa escala de Likert de 5 pontos, variando de o = Eu Nunca Faço a 4 = Eu Faço Sempre.
- As pontuações totais para cada escala são calculadas pela média das pontuações dos itens para essa escala.
- O alfa de Cronbach na amostra original variou de pobre a bom (0,67-0,83), e a fiabilidade test-retest foi excelente (r = .76 a 0,83).
- Este instrumento foi utilizado para uso na identificação de percursores de desordens de alimentação e obesidade. Contudo, o seu uso na pratica da TO pode ser um excelente complemento na percepção dos comportamentos face a comida e facilitar na compreensão de barreiras a participação na alimentação.
- Em baixo poderás encontrar o teste original, o artigo que explica o desenvolvimento e a pontuação do teste para que o possas usar na tua prática.
Conteúdo exclusivo membros OTbrain PRO!
Para teres acesso a este conteúdo e dezenas de benefícios clica no botão abaixo 👇
OTbrain PRO